Secret du Couvent - Loire Atlantique Agrandir

Secret du Couvent - 250 g environ

FROMAGE

Nouveau

Fromage au lait de vache.

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5,90 €

TTC

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Voila une belle histoire : les Soeurs de l'Abbaiye de la Coudre, à Laval, ayant arrêté la fabrication de leur fromage il y a quelques années, ont sollicité la fromagerie Beillevaire, partenaire du Panier des Familles, pour leur fabriquer un fromage de type "trappistes". Le Secret du Couvent est le fruit de cette belle histoire. Ce fromage a une fine croûte jaune orangée, emmorgée à l'eau salée. Sa pâte blonde est souple, élastique. Sa saveur est fine et parfumée. 

FournisseurFromagerie BEILLEVAIRE
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